Cara Budidaya Toge di Rumah Untuk Pemula
Toge atau sering juga disebut sebagai kecambah adalah salah satu jenis tumbuhan yang sering dijadikan sebagai sayuran atau bahan pangan. Toge atau Tauge sendiri bisa dengan mudah Anda temukan di Indonesia mulai dari pasar tradisional hingga supermarket modern, jenis sayuran yang satu ini memang sangat diminati di Indonesia karena harganya yang tergolong murah serta mudah untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, toge bisa diolah dengan berbagai macam cara seperti direbus, digoreng, dan lainnya.
Perlu Anda ketahui bahwa toge atau yang juga dikenal dengan nama bean sprouts ini telah dikenal sejak lima ribu tahun yang lalu di kawasan Asia. Toge sendiri memang dikenal memiliki khasiat yang sangat baik bagi kesehatan, pasalnya toge merupakan salah satu jenis sayuran yang kaya akan kandungan vitamin A, B Kompleks, dan vitamin C. Seperti yang telah Anda ketahui bahwa toge termasuk sayuran yang memiliki jumlah permintaan yang tinggi di pasaran sehingga membuat banyak orang mulai tertarik untuk melakukan budidaya toge.
Cara Budidaya Toge di Rumah Untuk Pemula
- Pemilihan Benih Toge
Langkah pertama yang harus dilakukan dalam usaha budidaya toge adalah pemilihan benih toge, tentu saja Anda harus bisa memilih benih toge yang berkualitas agar bisa menghasilkan panen yang berlimpah. Anda bisa mendapatkan benih toge dari kacang hijau maupun kacang kedelai, Anda bisa memilih butiran biji yang ukurannya besar dan mengkilap serta tidak cacat atau keriput.
- Menyiapkan Media Tanam
Hal kedua yang harus Anda lakukan dalam usaha budidaya toge adalah menyiapkan media tanam, Anda bisa menggunakan baki atau wadah lainnya yang memiliki lubang. Lapisilah wadah tersebut dengan menggunakan 5 lembar kain flanel yang telah dibasahi sebelumnya, siapkan juga kain strimin dengan ukuran yang sama dengan wadah yang akan Anda gunakan.
- Proses Penanaman Toge
Setelah menyiapakan media tanam, maka hal berikutnya yang harus Anda lakukan adalah menanam toge. Anda bisa melapisi wadah yang akan digunakan sebagai media tanam dengan kain strimin, kemudian lapisilah dengan 5 lembar kain flanel yang telah dibasahi sebelumnya. Tebarlah kacang hijau atau kacang kedelai di atas kain flanel, kemudian tumpuklah lagi menggunakan kain strimin.
- Proses Pemeliharaan
Seperti yang telah Anda ketahui bahwa pemeliharaan sangatlah penting untuk dilakukan dengan tujuan agar menjaga benih toge bisa tumbuh secara optimal. Anda harus memastikan bahwa lokasi penyimpanan media tanam sama sekali tidak terkena sinar matahari, selain itu Anda juga harus menyiram tanaman toge dengan frekuensi dua kali sehari selama tiga hari.
- Proses Panen Toge
Masa panen adalah salah satu saat yang paling ditunggu, perlu Anda ketahui bahwa toge memiliki masa panen yang sangat singkat yakni telah bisa dipanen pada hari keempat. Anda bisa memanen toge dengan cara membuka satu per satu lapisan kain, kemudian goyangkan media tanam, setelah itu Anda bisa memotong tanaman toge yang tumbuh di atas kain flanel menggunakan gunting.
Apabila Anda merasa tertarik untuk menggeluti bisnis budidaya toge, maka tidak ada salahnya jika Anda mempraktekkan beberapa cara yang telah diulas di atas.
